虫夏草的鉴别方法有哪些？仙草堂养生专家为您详细解答

发表时间：2012/11/10 14:40:36 | 文章作者：admin

　伪品主要有地蚕，其状如螺，又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草，虽形状较相似，主要区别是其子座短，有的是双子座，菇类气息淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成，其子座则是黄花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏则原形毕露了。有的虽为正品，故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去，结果铁线也搭配上去了，这些都要充分留意和防御，常见的仿冒虫草有如下几种。

 

 

　购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的熟悉。药师给大家先容识别冬虫夏草真假的几个方法。 　

 

　1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部门， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部门即子座，则呈现枯树枝的颜色，光彩较深。 　

 

　2、【看形状】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常显著。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。 

 

　　3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有显著的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个斑点。这黑芯实在就是虫的消化线。 　

 

　4、【闻气息】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。[2] 　

 

 

　根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的熟悉。