怕冷的人应该吃些什么?仙草堂养生专家为您详细解答

发表时间:2012/11/15 15:06:48 | 文章作者:admin

肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。


  根茎类:医学研究职员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰硕的无机盐,这类食品不妨与其他食物掺杂食用。


  辛辣食品:辣椒含有辣椒素,生姜含有芬芳性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食品可以驱风散寒,促进血液轮回,增加体温。


  含碘食品:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促进人体甲状腺激素分泌。


  甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液轮回加强,抗冷御寒。


  含铁高的食品:美国宾夕法尼亚州立大学的研究职员发现,人体血液中缺铁也怕冷。


  贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力显著增强。 因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食品摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。