揭开神奇“仙草”的神秘面纱

发表时间：2012/6/23 10:30:37 | 文章作者：admin

　　说起灵芝人们最先想到的就是电视剧《新白娘子传奇》里的白素贞去昆仑山盗灵芝救许仙，许仙最终服下灵芝，得以起死回生。

　　今天我们就跟随小编的镜头走进大有恒药庄旗下品牌国琼灵芝的种植培育基地，来到培育基地专访了国琼灵芝培育基地的负责人对其灵芝进行了深度的揭秘。

　　编者：我们刚刚在山林里转了一圈，发现灵芝有长在山坡上的，也有长在树林里的。我想问您一下，这个灵芝它是怎么长出来的呢？

　　国琼灵芝负责人：我们刚刚看到的是国琼的紫灵芝，是我们专门针对医药和保健品市场开发培育的一个新品种，每一株国琼紫灵芝的下面都有一块椴木，这个紫灵芝就是从椴木中长出来的。

　　编者：灵芝不需要种子吗？它是怎么从椴木中长出来的呢？

　　国琼灵芝负责人：灵芝是一种菌种，把这种菌种投入椴木孔内，埋在林中或山坡上，经过1-2周的培育就会发出新芽，再经过8-12个月的生长周期，灵芝子实体成熟便可采摘入药了，这种仿野生椴木栽培的灵芝比大棚熟料袋栽的灵芝生长周期要长2-4个月，产量却不及大棚熟料袋栽灵芝的三分之一，再加上椴木料价格一路走高，栽培成本目前是最高的，但药效却也是最好的。在灵芝的生长期间温度、空气、光照、湿度、土壤以及周边的植被等都是很重要的，灵芝最好的培植环境就是在树林里或山坡上，能吸收天地之精华，这是大棚栽培灵芝无法比拟的。

　　编者：我刚才在林子里摘了一棵（国琼）紫灵芝，我发现上面有一层跟土一样的东西，这个是不是孢子粉呢？

　　国琼灵芝负责人：对，这就是我们经常在药店里看到的灵芝孢子粉，孢子粉是灵芝的精华。不过你拿的这个国琼紫灵芝是经过我们改良育种培育的新品种，孢子粉弹的很少，营养（有效成分）大部分都被留在了菌盖上，也就是子实体。弹孢子粉最多的是赤灵芝，赤灵芝可以在大棚里种植，全部都是人工控制，所以采集孢子粉也比较容易。现在市场上销售的灵芝孢子粉大部分都是赤灵芝孢子，此外，一旦灵芝子实体弹射完孢子就会木质化，其药用价值就大打折扣了。

　　编者：紫灵芝和赤灵芝有什么区别吗？

　　国琼灵芝记者：这两种灵芝都是被国家纳入药典的，都属于贵细药材，具有很高的药用价值。紫灵芝颜色为紫黑色、深紫色，赤灵芝颜色为黄褐色，红褐色，二者都含有灵芝酸、灵芝多糖，紫灵芝较赤灵芝所含灵芝酸和多糖种类数量要多出很多，此外一些有益微量元素含量紫灵芝也高于赤灵芝。
　　
　　编者：这种紫灵芝都销往什么地方呢，药店里吗？

　　国琼灵芝负责人：制药公司、保健品制备企业、大型药店都是我们的客户。此外，随着近几年国家大力支持引导发展中医药产业，国内保健养生消费从单纯服用国内外保健品向中医中药养生转移，国内中医中药养生市场异军突起，全国各地养生会所、养生酒店兴起，这一块也是我们需要进一步开发的新兴市场。

　　编者：这种紫灵芝可以直接用吗？应该怎么用呢？

　　国琼灵芝负责人：中药不同于一般保健品，古今数千年的用药经验加之现代临床医学的验证，疗效确切显著，且副作用小，能够长期食用。很多中药具备“药食同源”特性，比如国琼紫灵芝不仅可以作为原药材进行加工提取制药，也可以用来佐餐，煮水煲汤，炖鸡炖鸭的时候放一些进去一起炖，吃肉喝汤，别有一番滋味。我给你拿几片泡水，五分钟后你喝喝看。这种灵芝对调节控制血糖、血压的稳定有很好的作用，非常适合患有糖尿病、高血压的慢性病人长期服用，健康的人也可以喝，能提高身体机能，提高免疫力。

　　编者：不是说灵芝是很苦的吗？我怎么感觉一点也不苦呢？

　　国琼灵芝负责人：紫灵芝这个灵芝品种，口感上跟赤灵芝大不一样，它没有赤灵芝的苦味，赤灵芝苦是因为它含有的灵芝酸中有四环三萜，而紫灵芝是五环三萜，成分不一样所以味道就会有差别。尤其经过我们改良的这个国琼紫灵芝，口感上要优于各种灵芝，非常适合煲汤煮水喝。

　　编者：非常感谢您能在百忙之中抽出时间带我们参观并接受我们的专访，今天的专访和沟通，让我们对“灵芝”这个千百年来人们盛赞的中药有了进一步的了解和认识，得知灵芝对人类健康的作用，希望你们能培育出更多更好的灵芝，帮助人们预防和治疗一些疾病，缓解或解除更多人因疾病而带来的痛苦，谢谢。