五谷杂粮怎么养生?仙草堂养生专家解答

发表时间:2012/12/28 15:38:42 | 文章作者:admin

 活血补身茶

  经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。

  黑豆是防老抗衰黑武士

  《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!

  [饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。

  [茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。

  [作法]

  1 黑豆以水略洗,沥干备用。

  2 锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。

  3 再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。

  补血养生

  面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。

  绿豆是清凉解渴绿尖兵

  药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

  [饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。

  [茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。

  [作法]

  1 将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。

  2 以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。

  消炎明目茶

  想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼,就用这效茶饮来轻松解决吧!

  黄豆是植物中的肉类总管

  黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!

  [饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。

  [茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。

  [作法]

      1 桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中。

      2 先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离火,滤渣取汗后即可饮用。