市场上有真灵芝和假灵芝如何区分？仙草堂小编解答

一,市场上有真灵芝,假灵芝:

真灵芝指的灵芝科的种类; 假灵芝指的是不是灵芝科的种类!灵芝的种类有赤芝,紫芝,树舌灵芝,几种是最常见的灵芝种类,在医学文献资料上有参考与临床应用的品种,其它在学术资料中有诸如壳状灵芝,大圆灵芝,小孢灵芝等等上百种灵芝种类,但都不是常见与常规应用的品种,医学上研究的证实资料不多!松针,木蹄,桑黄,云芝之类的并非灵芝科的,不属于灵芝,由于平常人不明白有这多种类,加上他们有些像是灵芝一样,较多商家通过名字混淆,以便于达到好的销售状况,而称灵芝了!

二,黑芝是俗名称呼

市场上的大部分黑芝,(南方市场,广东尤其为多)其实是人工紫芝的加工品,高温蒸笼处理后而成黑色为多了,虽然紫芝中也有黑色品种!(但较少,大部分还是偏紫色为多)学术资料中,学术资料中只有"黑灵芝",但一般个头是很小的了!紫芝(黑芝)一般味淡,不怎么苦,南方喜欢用来煲汤为多了!

三,赤芝也是俗名称呼.

古代<<神农本草经>>中定义为赤芝的,在现代学术资料中它的名称就是"灵芝",由于灵芝也有灵芝科的意思,所以很容易让人们混淆,叫红芝,红灵芝,赤芝,更为贴切,形象!