雾霾天如何饮食预防肺癌?仙草堂养生专家解答

发表时间:2013/4/16 10:04:02 | 文章作者:admin

   近日,全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示,我国每分钟有6人被诊断为癌症。


中医认为,积聚体质、痰湿体质、血淤体质、火热体质、气郁体质、气虚体质的人,较其他体质易于受肺癌侵害。该病除了早诊断早治疗外,重在预防,在能力所及的范围内减少致病因素的侵害,降低发病率。


防肺癌,应保持有足够的营养摄入,每天摄入足够的肉奶蛋、豆制品,以补充蛋白质。保证食物中的纤维成分,保持大便通畅,减少毒素吸收对肺的损伤。

 


蘑菇、香菇等真菌类食物不仅可以提高免疫力,还能滋阴、润肺,化痰,可优先选择;白萝卜、橘子、丝瓜、梨子、白果、甜杏仁、罗汉果也可以多吃一些,以通肺经。进食粥类也对改善营养状况、防治肺癌有益。


1.大蒜:大蒜中的硫化丙烯代谢后,可以阻断脂质过氧化形成及抗突变,减少肠道菌群代谢产生的毒素引发肿瘤的危险。大蒜以生食效果较好。口干、颜面疖肿、大便干结等内热偏盛时不宜多食。


2.西红柿:具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤、防癌的作用。


3.胡萝卜:有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。


4.洋葱:具有发汗除烦,解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基,对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。