夏日防晒，除了各种护肤防晒霜外，有些蔬菜也有助于防晒

坚果：坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外埠软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年青。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。

鱼类：科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可认为人们提供一种类似于防晒霜的天然保护，使皮肤增白。

番茄：这是很好的防晒食品。番茄富含抗氧化剂番茄红素，天天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

柠檬：含丰硕维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓朽迈，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。研究显示，柠檬能降底皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

此外，一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，轻易使皮肤泛起色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。