仙草堂教你：鲜人参白果炖乌鸡

发表时间：2012/7/27 17:45:53 | 文章作者：admin


菜系及功效：美味粥汤


工艺：炖

 

鲜人参白果炖乌鸡的制作材料：


主料：乌鸡1只,鲜人参1根,白果,花生,无花果各适量。


调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

 

教您鲜人参白果炖乌鸡怎么做，如何做鲜人参白果炖乌鸡才好吃


1.乌鸡宰杀洗净，焯水处理。

 

2.沙锅中倒入高汤，放入原料，上炉炖1.5小时，加其余调料调味即可。