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如何分辨灵芝的真伪?怎样才算好灵芝?
发表时间:2012/8/20 13:18:43 | 文章作者:admin
赤芝菌盖呈半圆形、肾形,或数个重叠或粘连而呈不规则伞形:背面黄棕,黄褐至红褐色,表面有光泽,橫纹明显,有很多孢子。紫芝菌半圆形。肾形或不规形,分支状;表面紫黑,有漆样光泽,具明显同心王不。灵芝有一般茵类的微香,但其味道很苦,纤维性很强,咬之如木渣;假灵芝在色、香,殊方豆均与上述不同。
灵芝没有特殊加工方法,商品为统货,不分等级。在市面上常见的包括成朵的,切片的,以及磨成粉的灵芝。切片及粉状的灵芝难以用肉眼分辨好坏,需采用显微分析或化学分析鉴别。而成朵的灵芝,则可从其色泽,厚薄、比重等方面判断。优质的原木赤芝的朵形呈圆形或肾形,茵侧生,柄扁柱形,肉厚,其菌盖的背部或底部一般呈黄褐色黄色为最佳;紫芝菌柄紫黑色有光泽,边缘钝圆,呈白色则属其次,呈灰白色而管孔大者则更次等。因孢子在灵芝实体飘散过程中已经将孢子粉全喷射,故其药用价值相对较低。